GN 20-AV Polohovací nohy Rozšířený rozsah nastavení, bez montážních otvorů

Polohovací nohy GN 20 bez montážních otvorů splňují 3-A sanitární normu 88-01 a a prošly DGUV testovacími procedurami, což je činí vhodné pro oblasti vyžadující přísné hygienické normy.

Polohovací nohy GN 20 s montážními otvory splňují 3-A sanitární normu 88-01 a a prošly DGUV testovacími procedurami, což je činí vhodné pro oblasti vyžadující přísné hygienické normy.

Polohovací nohy GN 20 s rozšířeným rozsahem nastavení a s montážními otvory jsou vhodné pro použití v oblastech s vysokými požadavky na úroveň hygieny.

Spodní těsnění (typy A, AV) chrání oblast pod základnou před nečistotami. Z tohoto důvodu musí být noha přitlačována dolů účinkem hmotnosti stroje. Spodní těsnění (typy B, BV) chrání oblast pod základnou před nečistotami. Za tímto účelem musí být noha přišroubována k podlaze pomocí upevňovacích otvorů a odpovídajícím způsobem stlačena. Hygienické upevňovací součásti, např. šrouby a matice GN 1580, a správná poloha montážních otvorů jsou zásadní. Těsnicí kroužek nad posuvnou krytkou umožňuje upevnění bez mezery. Díky stěrači nebo těsnícímu kroužku kloubu jsou pohyblivé části utěsněny proti okolnímu prostředí.

Vysoce kvalitní povrch zabraňuje přilnutí nečistot a usnadňuje čištění.

Hodnoty statické zatížitelnosti, které jsou uvedeny v tabulce, se vztahují k výhradně svisle působícímu zatížení vyrovnávací nohy. Za normálních provozních podmínek nejsou neobvyklá ani ohybová a šikmo působící zatížení, což má za následek snížení celkové zatížitelnosti, které je nutno brát v úvahu.

Prvotřídní hygiena představuje základní požadavek, a to nejen tam, kde se vyrábí jídlo. Hygiena rovněž hraje stále významnější roli v dalších průmyslových oblastech, od farmaceutického průmyslu až po výrobu barev a barviv. Jedním z hlavních problémů dnešní doby je výroba produktů bez přidaných konzervačních látek nebo s produktů co nejmenším obsahem konzervačních látek, vyznačujících se dlouhou trvanlivosti. Toho lze však dosáhnout pouze v takovém výrobním prostředí, ve kterém jsou vyloučena všechna rizika spojená s kontaminací mikroorganismy nebo nečistotami. Při konstrukci závodu to znamená, že všechny díly, prvky i povrchy musí být navrženy odpovídajícím způsobem. Nečistoty se nesmí hromadit a musí být snadno odstranitelné.

Jelikož i sebemenší slabá místa mohou kontaminovat celé výrobní linky, rozhodla se společnost Elesa+Ganter vyvinout speciální řadu normovaných dílů, které splňují vysoké požadavky hygienických norem EHEDG, DGUV a 3-A.

Všechny normované díly produktové řady „Hygienic Design“ jsou označeny ikonou HD. Spojují vysokou kvalitu povrchu, nevykrojené vnější plochy a utěsněné oblasti šroubování a neobsahují mrtvé prostory. Koncept těsnění založený na výpočtech FEM po montáži zajišťuje spolehlivý kontaktní tlak. Hygienické provedení znamená také výrazné snížení časových a materiálových nároků na pravidelné čištění, což rovněž výrazně snižuje provozní náklady.

V potravinářství, zdravotnictví a farmaceutickém průmyslu je kladen stále větší důraz na bezpečnost výrobků a ochranu spotřebitele. Díky svým specifickým vlastnostem mohou normované prvky řady Hygienic Design podporovat výrobní proces v těchto citlivých oblastech, usnadnit výrobu produktů s dlouhou trvanlivostí a omezit potřebu použití konzervačních látek.

Méně častá a kratší doba čištění (to může činit až 25% výrobního času), tím pádem

Materiál

Povrchy

EHEDG (European Hygienic Engineering & Design Group)

3-A Sanitary Standard, Inc.

BGN (Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe) [Svaz obchodu s potravinami a pohostinstvím]

Pro normované prvky, které jsou klasifikovány jako Hygienic Design, mají těsnění hlavní funkci, která chrání nevyužité prostory, mezery a praskliny před pronikáním čisticích kapalin nebo zbytků produktů.

Za tímto účelem je pro spolehlivé a trvalé utěsnění, v namontovaném stavu, nutné udržovat předepsané předpětí těsnění a stěrače. V rámci skupiny výrobků Hygienic Design jsou montážní prostory pro těsnění a průřezy těsnění vypočteny a navrženy pomocí simulačního softwaru tak, aby při montáži bylo dosaženo požadovaného stlačování povrchu a materiál těsnění nebyl vystaven nadměrnému tlaku.

V závislosti na provedení a druhu použití může být potřeba vyměnit těsnění v případě poškození nebo preventivní údržby. Za tímto účelem společnost Elesa+Ganter dodává příslušná těsnění jako náhradní díly nebo nabízí tyto díly jako normalizované prvky podle norem GN 7600 a GN 7607.